Sun Root 500 ml – Bio-Kurkumasaft | sage-green – Sage Green
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Sun Root 500 ml organic turmeric juice bottle – Sage Green
Turmeric root for Golden Blend organic juice
Sun Root 500 ml organic turmeric juice bottle – Sage Green
Turmeric root for Golden Blend organic juice

Sun Root – 100 % Bio-Kurkumasaft 500 ml

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€14,94 €18,39
  • Beschreibung
  • Usage
  • Fruit info

Sun Root ist 100 % biologischer, kaltgepresster Saft aus der Kurkumawurzel mit einem unverwechselbar aromatischen, leicht scharfen Geschmack. Er enthält keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsmittel, keinen zugesetzten Zucker und keine Farbstoffe. Der Saft ist für Veganer geeignet und enthält von Natur aus weder Laktose noch Gluten. Die 500-ml-Flasche ist eine praktische Größe für den regelmäßigen Gebrauch.

Recommended daily dose: 50 ml for adults and 15 ml for children aged 3–14. The juice can be consumed pure or diluted with water. It is recommended to take it with or after a meal. Not recommended for children under 3 years of age or during pregnancy. The recommended course is 3–6 months. Do not exceed the recommended daily dose. Shake before use.

Turmeric is a golden-yellow root rich in curcumin, a potent anti-inflammatory and antioxidant compound, known for supporting joint health, digestion, and cellular protection.

Nutritional value in 100 ml
Energy value
55kJ/13kcal
Fats
0,2g
Saturated fats
0,1g
Carbohydrates
2,3g
Sugars
0,9g
Fiber
0g
Protein
0,4g
Salt
0,1g
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Sun Root – 100 % Bio-Kurkumasaft 500 ml

€14,94 €18,39

Kurkuma (Curcuma longa)

Kurkuma wird in Südasien seit annähernd viertausend Jahren angebaut, und was das frische Rhizom pressenswert macht, ist nicht dasselbe, was das getrocknete Gewürz mahlenswert macht. Das Trocknen verschiebt das ätherische Öl der Pflanze: In frischem Kurkuma stellt Turmeron rund 60 % davon, im getrockneten Rhizom fällt dieser Anteil unter 7 %, weil es sich in ar-Turmeron umwandelt. Die orange Farbe stammt von den Curcuminoiden — jenen Verbindungen, die Kurkuma zu einer der am intensivsten erforschten Pflanzen der Welt gemacht haben: über fünfzehntausend veröffentlichte Arbeiten, und immer noch eines der hartnäckigeren Rätsel der Ernährungswissenschaft, denn Curcumin ist für den menschlichen Körper notorisch schwer aufzunehmen.

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Turmeric root for Golden Blend organic juice

Wissenschaftlich belegte gesundheitliche Wirkungen von Kurkuma

1. Gelenkkomfort — das bestuntersuchte Feld

Eine Übersichtsarbeit über elf eigenständige Meta-Analysen kam zu dem Ergebnis, dass standardisierte Curcuminoid-Präparate Schmerzen bei Arthrose deutlich verringern und die Gelenkfunktion verbessern [1]. In der größten Einzelstudie nahmen 367 Patienten mit Kniearthrose vier Wochen lang täglich 1.500 mg Curcuma domestica-Extrakt ein; es wirkte ebenso gut wie 1.200 mg Ibuprofen, bei weniger Nebenwirkungen im Magen-Darm-Trakt [2]. Diese Studien arbeiteten mit konzentrierten Extrakten, nicht mit frischem Rhizom.

2. Entzündungsmarker

Eine Meta-Analyse von 23 randomisierten Studien ergab, dass eine Curcumin-Supplementierung das hochsensitive C-reaktive Protein senkte, einen Standardmarker für niedriggradige Entzündung. Der Effekt war bei Dosen unter 2.000 mg pro Tag stärker als darüber [3].

3. Blutfette

Eine GRADE-bewertete Dosis-Wirkungs-Meta-Analyse von 64 randomisierten kontrollierten Studien fand Senkungen von Gesamtcholesterin, Triglyceriden und LDL-Cholesterin sowie einen leichten Anstieg des HDL. Die Autoren bewerteten die Gesamtqualität der Evidenz als niedrig und wiesen darauf hin, dass die Studien Wirkstoffgehalt und Reinheit der Präparate nicht ausreichend berücksichtigten [4].

4. Blutzucker

Eine Dosis-Wirkungs-Meta-Analyse von 34 randomisierten Studien fand Senkungen des Nüchternblutzuckers und des HbA1c, wobei die Wirksamkeit von der Dosis abhing — ein Gramm pro Tag oder mehr war wirksamer. Die Heterogenität zwischen den Studien war hoch [5].

5. Leberenzyme

Eine aktualisierte Meta-Analyse von 16 randomisierten kontrollierten Studien bei Menschen mit Fettleber fand Senkungen von ALT und AST [6]. Die Autoren weisen darauf hin, dass nahezu alle diese Studien in einem einzigen Land durchgeführt wurden und dass ein Drittel der Einzelstudien ein hohes Risiko für Bias aufwies.

6. Ätherische Öle des frischen Rhizoms

Das frische Kurkuma-Rhizom trägt ein deutlich anderes Profil ätherischer Öle als das getrocknete Gewürz — Turmeron stellt im frischen Material rund 60 % des Öls, im getrockneten unter 7 %, weil es sich dort in ar-Turmeron umwandelt [7]. Für Öl und Oleoresin des frischen Rhizoms wurde im Labor eine höhere antioxidative Aktivität gemessen als für die getrockneten Entsprechungen [8].

Quellen

  1. Efficacy of curcumin in osteoarthritis: umbrella meta-analysis of 11 meta-analyses. Phytother Res. 2024. doi:10.1002/ptr.8153
  2. Kuptniratsaikul V, Dajpratham P, Taechaarpornkul W, et al. Efficacy and safety of Curcuma domestica extracts compared with ibuprofen in patients with knee osteoarthritis. Clin Interv Aging. 2014;9:451–458. doi:10.2147/cia.s58535 · PMID 24672232
  3. Effects of curcumin on C-reactive protein: systematic review and meta-analysis. Phytother Res. 2021;35(10). doi:10.1002/ptr.7284 · PMID 34586711
  4. Effects of curcumin on lipid profile: GRADE-assessed dose–response meta-analysis of 64 RCTs. Complement Ther Med. 2023;76:102955. doi:10.1016/j.ctim.2023.102955 · PMID 37230418
  5. Curcumin and glycemic control: dose–response meta-analysis of 34 RCTs. Food Sci Nutr. 2026. doi:10.1002/fsn3.71748 · PMID 42005325
  6. Curcumin supplementation in MAFLD: updated meta-analysis of 16 RCTs. Sci Rep. 2023;13:5824. doi:10.1038/s41598-023-33023-3
  7. Essential oil composition of fresh versus dried Curcuma longa rhizomes. Plants (Basel). 2023;12(9):1785. doi:10.3390/plants12091785 · PMID 37176843
  8. Antioxidant activity of fresh and dried turmeric oils and oleoresins. Food Chem Toxicol. 2010;48(4):1026–1031. doi:10.1016/j.fct.2010.01.015 · PMID 20096323
  9. Tayyem RF, Heath DD, Al-Delaimy WK, Rock CL. Curcumin content of turmeric and curry powders. Nutr Cancer. 2006;55(2):126–131. doi:10.1207/s15327914nc5502_2 · PMID 17044766
  10. Lao CD, Ruffin MT, Normolle D, et al. Dose escalation of a curcuminoid formulation. BMC Complement Altern Med. 2006;6:10. doi:10.1186/1472-6882-6-10 · PMID 16545122
  11. Vareed SK, Kakarala M, Ruffin MT, et al. Pharmacokinetics of curcumin conjugate metabolites in healthy human subjects. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2008;17(6):1411–1417. doi:10.1158/1055-9965.epi-07-2693 · PMID 18559556
  12. A critical reappraisal of curcumin bioavailability. iScience. 2025;28(6):112575. doi:10.1016/j.isci.2025.112575
  13. Halegoua-DeMarzio D, et al. Liver injury associated with turmeric — a growing problem: ten cases from the Drug-Induced Liver Injury Network. Am J Med. 2023. PMID 36252717
  14. NIH LiverTox: Turmeric. NCBI Bookshelf NBK548561
  15. EFSA NDA Panel. Curcumin and maintenance of joint function: scientific opinion. EFSA J. 2017;15(5):e04774. doi:10.2903/j.efsa.2017.4774 · PMID 32625480
  16. UK Committee on Toxicity. Statement COT/2024/07 on turmeric and curcumin supplements. December 2024.
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Yes, all our juices are made from high-quality fruits, berries, and vegetables with no added sugar, preservatives, or artificial ingredients.

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Each juice is designed with a specific purpose detox, immune support, skin health, energy boost, digestive support, and more.

You’ll find a detailed description and scientifically backed health benefits listed on each product page.

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Yes, our products are organically certified according to EU regulations. 

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Certified by an independent body, approved by the Food and Veterinary Service (PVD). Certificate no. 098813.

Ingredients sourced from organic farming according to EU regulations

No fillers. No additives. Just clean, plant-based power.

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