Dunkel um vier: Gut leben trotz baltischem Lichtmangel
Im Dezember geht die Sonne über Riga um 15:43 Uhr unter, und der Körper merkt es. Was die dunklen Monate mit der Uhr hinter den Augen, mit der Stimmung und...
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Funktionelle Säfte: Konzentrierte Verbündete der Natur für die Gesundheit von heute
Funktionelle Säfte, wissenschaftlich fundiert: mehr Kraft für Immunsystem, Verdauung, Detox und Energie – Schluck für Schluck, konzentriert aus der Natur.
Aronia
Die Uhr in der Kiste: Vom Strauch in die Flasche – und die Logik der kurzen Versorgungskette
Eine gepflückte Beere lebt weiter und zehrt Stunde um Stunde von sich selbst. Was die Uhr zuerst nimmt, warum Sanddorn am Zweig eingefroren wird, warum es Saftkonzentrat gibt – und...
Schlaf und das zweite Gehirn: Wie Ihr Darm die Nachtschicht leitet
Eine der ersten Schlafsubstanzen, die je aus einem müden Tier isoliert wurden, war gebaut wie das Bruchstück einer bakteriellen Zellwand. Wie der Darm – seine Nervenzellen, seine Mikroben und seine...
Der Körper, der sich selbst reinigt: Ein siebentägiger Herbst-Neustart, der kein Detox ist
Ihre Leber hat nie Urlaub gemacht. Statt einer dreitägigen Kur finden Sie hier sieben sanfte Herbsttage – Licht, Wasser, Ballaststoffe, Ingwer, Vitamin C, ein früheres Abendessen –, angeordnet in der...
Sanddorn: Die orange Beere, die ihr eigenes Omega-7 bildet
Auf den Sanddünen der Ostseeküste, wo der Boden so karg ist, dass sich kaum eine andere Pflanze die Mühe macht, wächst ein dorniger, graugrüner Strauch, der im Spätsommer über und...
Die Übergabe: Warum Ende August entscheidet, wie Sie sich im Januar fühlen
Es gibt einen Moment, meist in der letzten Augustwoche, in dem sich das Licht ändert, bevor das Wetter es tut. Mittags ist die Sonne noch warm, aber sie fällt in...
Der Farbcode: Warum die Natur ihre Medizin in leuchtenden Farben malt
„Iss den Regenbogen“ klingt nach einem Werbeslogan. Dabei gehört der Satz zu den Ernährungsratschlägen, die man am wörtlichsten nehmen darf – denn jede Farbe einer Frucht oder eines Gemüses ist...
Der Tiger, der niemals geht: Cortisol, Stress und was Sie tatsächlich dagegen essen können
Das Stresssystem Ihres Körpers ist dafür gebaut, einem Raubtier davonzulaufen und sich danach wieder abzuschalten. Das Dumme ist nur: Das Raubtier von heute ist Ihr Posteingang – und der verschwindet...
Der Nobelpreis, der sich in Ihrem Blutkreislauf verbirgt: Die Wissenschaft der natürlichen Ausdauer
1998 erhielten drei Wissenschaftler den Nobelpreis für die Entdeckung, wie ein einziges unsichtbares Gas den Blutfluss in Ihrem Körper steuert. Jahrzehnte später erklärt diese Entdeckung ganz nebenbei, warum ein Glas...
Die Wissenschaft vom Überstehen des Mittsommerfests: Ein Feldführer durch die kürzeste Nacht des Jahres
Lettlands Mittsommerfest ist ein herrlicher, vom Feuer erleuchteter, von Käse und Bier befeuerter Marathon von der Abenddämmerung bis zum Morgengrauen. Hier lesen Sie, was im Verlauf von Jāņi tatsächlich in...
Kaltgepresster oder pasteurisierter Saft: Was ist der wirkliche Unterschied – und warum ist er für Ihre Gesundheit wichtig?
Hitze tötet nicht nur Bakterien ab – sie baut auch Vitamine, Enzyme und jene Pflanzenstoffe ab, die Saft überhaupt erst wertvoll machen. Dieser Artikel erklärt die Wissenschaft hinter dem Kaltpressen...
Frühjahrsschwäche nach dem Winter: Wie Sie Ihrem Körper zu einem natürlichen Neustart verhelfen
Nach einem langen Winter fühlen sich viele Menschen schwer, müde und träge. Hier erfahren Sie, was die Wissenschaft über die Frühjahrsschwäche des Körpers sagt und wie Verdauung, Durchblutung, Entzündungsprozesse und...
Die Kraft der dunklen Harmonie: Wie Aronia und andere Früchte gemeinsam Balance und Gesundheit unterstützen
Dunkle Beeren tun mehr, als Ihr Glas zu färben. Gestützt auf klinische Studien am Menschen wirken Aronia und ihre natürlichen Partner – Sanddorn, Granatapfel, Rote Bete, Apfel, Rote Johannisbeeren und...
Wenn jeder Schlag zählt: Das Schlaganfallrisiko verstehen – und wie die Natur die Gefäßgesundheit unterstützt
Der Schlaganfall gehört weltweit zu den häufigsten Todesursachen – doch die meisten Fälle wären vermeidbar. Dieser Artikel erklärt, was einen Schlaganfall wirklich auslöst, wie Lebensstil und Ernährung die Arterien schützen...
Natürliche Balance: Die Wissenschaft des Diabetes – und wie Pflanzenstoffe die Stoffwechselgesundheit unterstützen
Typ-2-Diabetes betrifft weltweit Millionen Menschen – doch die moderne Ernährungswissenschaft zeigt, dass die Natur einen Teil der Lösung bereithalten könnte. Dieser Artikel beleuchtet die Biologie des Diabetes, die Rolle von...
Wenn der Schlaf nicht kommen will: Ein wissenschaftlicher Blick auf Schlafstörungen und natürliche Mittel
Schlaf ist der wirksamste Reparaturmechanismus des Körpers – und doch kommt ihm das moderne Leben oft in die Quere. Dieser Artikel zeigt, was die Wissenschaft über Schlafzyklen, den zirkadianen Rhythmus...